AYAM SUWIR SAMBAL SERAI Jangan lupa ikuti kita di Instagram juga ya bun ... Ba...
AYAM SUWIR SAMBAL SERAI
https://www.instagram.com/tipsdaninpirasi?r=nametag
Jangan lupa ikuti kita di Instagram juga ya bun ...
Banyak resep kue dan makanan looh😊😊
.
Bahan:
- 500 gr dada ayam
.
Bumbu iris :
- 8 batang serai .
- 3 lembar daun jeruk
- 10 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 cabai merah keriting
- 20 cabai rawit merah .
- 15 cabai rawit hijau
.
- 1 sdt terasi
- kaldu bubuk secukupnya
- garam secukupnya
.
Caranya :
🍗Rebus dada ayam sampai matang, angkat lalu goreng sebentar kemudian disuwir.
🍗Goreng terasi, bawang merah dan bawang putih, tambahkan daun jeruk tumis sampai harum dan berminyak. .
🍗Lalu masukan irisan serai dan cabai, aduk rata kembali. Masak sebentar
🍗Terakhir tambahkan suwiran ayam, garam dan bubuk kaldu, aduk rata (masak sebentar saja)Cek rasa. Matikan kompor. Enjoyy!!
.
Source
Komentar
Posting Komentar